集團於1956年成立第一間高級西餐廳「美心餐廳」，高格調的用膳環境，配以現場樂隊演奏，為當時的食客帶來飲食新體驗。集團延續引領潮流的風尚，於1998年起創立不同的概念餐廳，掀起全新飲食文化。位於中環的CAFÉ LANDMARK為名人聚腳熱點。於2007年面世的simplylife，開創了歐陸格調小餐館的先河，到今天仍堅持理念，每日即場烘焙麵包，並每早以從意大利入口的頂級00麵粉及semolina 小麥粉現場製作招牌手製意粉，就像生命一樣，簡單而豐盛。其後集團更引入美國著名的 Lawry’s The Prime Rib及The Cheesecake Factory，並於2016年起開始營運COVA。

日常一起嚐 美心集團 發現更多 生活裡，有著不同的人和事。以美膳連繫人心，隨時隨地，品嚐共享，生活點滴，滋味人生。 集團業務 中菜 集團於1971年創立第一家中菜食府 — 翠園開始，不斷創新求... 生活裡，有著不同的人和事。以美膳連繫人心，隨時隨地，品嚐共享，生活點滴，滋味人生。

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集團簡介 美心美膳 滋味人生美心美膳滋味人生 美食可以滋潤生活，連繫人心。美心集團透過自家研發的品牌和產品，以及引進世界知名品牌美食，為顧客提供多元化的餐飲體驗，譜寫難忘歡樂時刻。美心集團於1956年創立，至今已發展成亞洲其中一家頗具規模的餐飲集團，擁有超過2,000間分店。集團業務範疇廣泛，包括中菜、西菜、日本菜、東南亞菜、快餐、西餅及麵包、咖啡店及美心餐務等，並同時提供一系列優質美味的應節食品，包括獲獎無數的香港美心月餅。集團亦為國際知名品牌星巴克、元気寿司、一風堂拉麵、The Cheesecake Factory，以及Shake Shack在不同地區的經營者。承先啟後，創新求進，集團將可持續發展融入業務和營運，冀盼攜手同心共創更好未來。 前往故事及里程 美食可以滋潤生活，連繫人心。美心集團透過自家研發嘅品牌和產品，以及引進世界知名品牌美食，為顧客提供多元化的餐飲體驗，譜寫難忘歡樂時刻。

創立 m.a.x. concepts 開設一系列新派概念餐廳 25 0 2000 100 引入星巴克咖啡 於香港引入星巴克咖啡 25 0 2003 0 首間美心廠房 於香港大埔開設首間美心廠房(現為美心產品廠)，面積有250,000平方呎 25 0 2005 0 首度委任 獲醫院管理局首度委任於新界西醫院聯網及伊利沙伯醫院推行 「病人膳食服務公私營協作計劃」 0 2005 0 香港美心西餅於廣州開設西餅廠及旗艦店 0 100 香港迪士尼樂園 在香港迪士尼樂園內主理中菜館「廣場餐廳」及「市集餅店」 0 2006 100 「元気寿司」及「千両」 獲取「元気寿司」及「千両」在港經營權及管理權 0 80 0 引入洛杉磯著名的 Lawry's The Prime Rib 0 2008 0 收購東海堂(香港) 0 2010 100 香港唯一餐飲代表 於上海世界博覽會成為香港唯一餐飲代表，並設立逾20,000平方呎的美食廣場 0 2011 50 於香港引入日本著名一風堂拉麵 0 2012 0 150,000平方呎 於香港... 1956 首間西餐廳「美心餐廳」於香港中環連卡佛大廈開業

container 私隱政策及聲明 1 美心食品有限公司（「美心」）重視閣下的私隱權。本私隱政策（「本私隱政策」）說明美心如何收集、使用及處理個人資料。請仔細閱讀本私隱政策。當閣下使用本網站，即代... 美心食品有限公司（下稱「美心」或「我們」）非常重視閣下的私隱權。本私隱政策及聲明（下稱「本私隱聲明」）說明美心如何收集和使用個人資料。

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align-items-end 0 世界在變， 生活上的每一小步，往往帶來無限的可能。未來，是共同冀盼的味道，就讓我們一起改變一起嚐。 世界在變， 生活上的每一小步，往往帶來無限的可能。 未來，是共同冀盼的味道，就讓我們一起改變一起嚐。